Ingrédients Cassoulet au confit de canard : Manchons de canard, haricots blancs, saucisses de porc, poitrine fumée, carottes, oignons, échalotes, sel, concentré de tomates, poivre, 4 épices. VIANDE D’ORIGINE FRANCE Conseil de préparation Mettez votre four à préchauffer à 220°. Dans un plat déposer d’abord les haricots blancs puis les recouvrir avec le manchon de canard et la saucisse, enfourner. Laisser gratiner 15 à 20 minutes puis couvrir avec une feuille de papier aluminium et baisser le four à 120° Le petit plus En couvrant votre cassoulet avec une feuille d’aluminium, vous n’aurez plus qu’à choisir le bon moment pour le servir avec une salade verte en accompagnement.
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