Ingrédients Notre cassoulet gastronomique est préparé avec des produits frais rigoureusement sélectionnés : Manchons de canard, haricots blancs, saucisses de porc, saucisson à l’ail, carottes, oignons, échalotes, sel, concentré de tomates, poivre, 4 épices. Viande d’origine France Conseil de préparation et de conservation Mettez votre four à préchauffer à 220°. Dans un plat allant au four, déposez d’abord les haricots blancs puis les recouvrir avec les manchons de canard, les saucisses et le saucisson à l’ail puis saupoudrez avec de la chapelure. Laissez gratiner 15 à 20 minutes puis couvrir avec une feuille de papier aluminium et baisser le four à 120°. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 3 jours. Les petits plus En couvrant votre cassoulet avec une feuille d’aluminium vous n’aurez plus qu’à choisir le bon moment pour le servir avec une salade verte en accompagnement.
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