Ingrédients : Viande de porc (99%), sel, poivre, thym, laurier Conseil de préparation : À servir froid ou chaud à votre convenance – Froid : idéal pour l’été. Mettre la boîte au réfrigérateur 24 heures avant de l’ouvrir. Servir le confit de porc avec sa gelée sur une salade – Chaud : le faire revenir à la poêle sans ajouter de matière grasse et le servir avec des pommes de terre sarladaises Les petits plus : La moutarde violette accompagne savoureusement ce plat
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