Laura David est une jeune vigneronne récemment installée à Montlouis dans la Loire. En quelques millésimes, Laura David a démontré sa capacité à produire de beaux vins de terroir, lumineux et précis. La cuvée "Côt" provient d'une petite parcelle vallonnée et bien ensoleillée de Côt (Malbec) au sol de sables à silex. Vendange égrappée, macération longue puis élevage en cuve. Côt 2022 : le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche est franche et bien structurée, avec une chair pulpeuse. Finale longue et fruitée. Un beau vin, sans esbroufe, pour accompagner des charcuteries ou une cuisine épicée. - Beau jus, profond et fruité !
18,00€
