Grégoire Rousseau est vigneron à Carsac-de-Gurson, au nord-ouest de l'appellation Bergerac. Il a récemment restructuré son domaine pour ne conserver que les meilleurs terroirs. Les vins du Domaine Coquelicot sont profonds et fruités, naturels et aptes à la garde. La cuvée "Lilas" provient de vieux Merlots plantés sur un coteau orienté à l'Est, un terroir frais vendangé plus tardivement. Elevage sous bois et en amphore pour une partie. Lilas 2021 : le nez oscille entre notre fuitées, florales et de beau végétal. La bouche est élégante, équilibrée, avec des tanins fondus et une finale fraiche.
17,00€
