Poêle de petit diamètre, parfaite pour la cuisson des blinis, beignets et pancakes. Ustensile de la gamme Carbone Plus en tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur. Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard ; excellente caramélisation. Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache. Queue feuillard rivetée : indémanchable. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage à la première utilisation. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Matière : tôle d’acier
15,50€
