Simon Tessier et son épouse Marie ont pris la relève de Philippe Tessier à la tête du domaine familial. La qualité de leur travail est reconnue par tous. Leurs cuvées de Cheverny et de Cour-Cheverny sont des modèles de vins vivants, droits et proches du terroir. La cuvée "Cheverny blanc" est un assemblage de jeunes vignes de Sauvignon (75%), de Chardonnay et d’Orbois, plantées sur des sols sableux. Vinification et élevage en cuve. Filtration légère et sulfites < 30 mg/litre. Cheverny blanc 2023 : le nez est délicat, avec des notes de fleurs et de fruits blancs. La bouche est souple et rafraichissante. A l'apéritif et même sur les fruits de mer !
13,00€
