Stéphane Rocher est vigneron à La Ferme du Mont Benault, en Anjou. Il cultive huit hectares de cépages blancs et rouges plantés sur plusieurs identités de terroir. Vinifiés avec précision, ses vins sont purs, parfois originaux, mais toujours droits et accessibles. La cuvée "Petits Cailloux rouge" est un assemblage de Grolleau noir, Pineau d'Aunis et Cabernet franc plantés sur un terroir de schistes rouges et verts. Vinification et élevage en cuve. Petits Cailloux rouge 2023 : vin rouge léger, souple et fruité. Commentaires de dégustation en cours de rédaction.
14,00€
