Poids donné environ à +/- 10g 4,99€/100g Imaginé Galabru disant « Alors là ! Alors là ! alooors lààààà !!!!! Messieurs Dames ça c’est du lourd ». Une terrine alsacienne de 15 kg placé dans un four pendant 5 heures. Rien qu’à la vue de celle-ci vous êtes conquis par la dorure de ce mets ; vous vient alors l’idée de tailler une tranche qui n’a rien à voir avec de la cuisine mais avec de l’Art. Vous pouvez sortir un Saint Emilion, un Fronsac, un Chateauneuf-du-Pape, un Hermitage et même un Gigondas ils sont fait pour s’entendre.
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