Vignerons passionnés et rigoureux, Jérôme et Charlotte Bourgeois façonnent des cuvées identitaires. Les champagnes Bourgeois-Diaz sont purs et racés, avec une forte empreinte terroir. Des vins exigeants mais accessibles à tous. La cuvée "BD'RS" (RS pour Rosé) provient de l'assemblage de vieilles vignes de Pinot Meunier. La couleur est obtenue par "saignée". Le vieillissement sur lattes avant dégorgement a duré environ 30 mois. C'est un Champagne Extra-Brut. BD'RS : c’est un Champagne fruité, vineux et gourmand. Il offre des notes délicates de pamplemousse, relayées en bouche par une rafraichissante amertume.
62,00€
