Propriété familiale comptant cinq hectares de vignes au cœur de l'appellation Jurançon, le Château Lafitte s’inscrit dans une démarche environnementale globale. Antoine Arraou y produit des vins naturels de terroir, purs et étincelants. Le Jurançon doux est un assemblage de Petit Manseng et de Gros Manseng à parts égales. Fermentation spontanée puis élevage sur lies fines en cuve inox pendant 15 mois. Il reste 40 grammes de sucres résiduels. Jurançon doux 2019 : le nez est appétant, sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche offre un équilibre remarquable entre sucrosité et acidité. Elle est gourmande, vive et très digeste. Un moelleux subtil, plus élégant que puissant. Idéal à l'apéritif. - Un moelleux de funambule !
26,00€
