En vingt ans, Le Domaine de Montcalmès est devenu une référence incontestable du Languedoc. Sudistes, presque rhodaniens dans leur expression aromatique, les vins de Frédéric Pourtalié conservent la fraicheur des terroirs des Terrasses-du-Larzac. Concentrés, épicés et élégants, ils vieillissent avec grâce. Languedoc blanc 2020 : assemblage de Roussanne et de Marsanne à parts égales, plantés sur un sol argilo-calcaire à Puéchabon. Les raisins égrappés des deux cépages sont vinifiés ensemble en barriques et demi-muids. L'élevage se poursuit pendant deux ans. - Limité à 1 bouteille
37,00€
