Le domaine Les Chemins de l'Arkose se situe en Auvergne, au sud de Clermont-Ferrand. Créé en 2001 par Yvan Bernard rejoint par Audrey Baldassin il y a quelques années, il compte aujourd'hui 11 hectares de vignes en biodynamie. Les vins sont francs, précis et savoureux. La cuvée "Orgie" est une collaboration avec le domaine Marius Bielle à Pomerol. C'est un assemblage de Gamay et de Merlot à parts égales, vinifié en Auvergne. Macération semi-carbonique de 10 jours, puis élevage en cuve. Sans sulfites ajoutés. Orgie 2023 : vin rouge ample et fruité. Commentaire de dégustation en cours de rédaction.
30,00€
